Rakuno Gakuen University

酪農学園大学

Professors

教員紹介

森　　志郎

循環農学類

森　　志郎

もりしろう

教授

D1-105 研究室

Researchmap

HP

教員・研究室情報

取得学位	博士（学術）
研究室・ユニット名	園芸学
研究テーマ	花きを中心とした新規園芸植物の作出と高品質栽培技術の確立
研究キーワード	園芸花き植物品種改良バイオ栽培技術
教育・研究への取り組み	園芸学研究室では、主に花き園芸植物を対象にして新規性の高い品種の開発や収益性の高い栽培技術の確立に取り組んでいます。例えば、日本の山野に残された美しいユリを利用して新品種を作り出し、それらの鉢物を盆栽風にアレンジして提案するなどの活動をしています。
関連記事	◆2021.07.30　酪農学園大学の教員による講義動画を4件追加しました ◆2021.05.26　北海道ワイン株式会社からワインの木樽が到着しました
研究室探訪	新規性高い品種を開発（循環農学類　園芸学研究室　森志郎准教授）

受験生へのメッセージ

『観て・育て・学ぶ』が研究室の合い言葉です。園芸生産者やガーデン、市場などに出かけて現場の声を伺い、現状を知るとともに問題を探索します。また、課題を設定し、栽培試験を通して解決方法を検討します。ここには『現場』に触れ、『実際栽培』を通して学べるチャンスがたくさんあります。

研究シーズ

研究キーワード	花育種環境制御
研究テーマ	花きの新品種育成および安定生産技術の確立
研究の概要・特徴	花きでは常に新規性の高い新品種の作出が期待されています。交雑育種は強力な育種技術ですが、生殖隔離が問題となります。植物組織培養を基礎とするバイオテクノロジーはこれらの問題を克服する有力な手段です。　遠縁種間における交雑親和性を評価し、必要に応じて花柱切断受粉や胚救出培養（胚珠培養等）を講じます。胚救出培養においては適切な培養条件を検討する必要があります。雑種胚の正常な発達には育種親の倍数性が関わっていることがあり、倍数性操作により雑種胚を獲得できる場合があります。　私たちはユリとスターチスの新品種の育成とそれらの安定生産技術の確立に取り組んでいます。　これまでに、未利用の遺伝資源であった絶滅危惧種ミチノクヒメユリを育種親にして、既存品種などとの交雑から後代を獲得し、12品種を英国王立園芸協会に登録しました。従来のユリ品種は1つの球根から1本の花茎を生じますが、新品種は分球性を有し、1つの球根（母球）内に複数の子球をもつため、1球から複数の花茎が伸長します（図1）。一方、ユリの分球性に影響を及ぼす環境要因についても研究を進め、効率的、かつ、安定的な球根生産技術の確立に取り組んでいます。　主要切り花であるスターチス類の中で、最も重要な種はスターチス・シヌアータです。本種と交雑できる種はわずかであり、遺伝的変異の拡大が望まれています。そこで、種間雑種を獲得するための前段階として、育種親の倍数性操作に取り組み、これまでにスターチス類の2種において四倍体を作出しました（図2）。今後、これらを用いた種間交雑に取り組みます。また、環境制御による効率的な花き生産についても検討を進めています（図3）。　図1　ユリの育種図2　スターチスの染色体倍加図3　スターチスの環境制御
産業界等へのアピールポイント (用途・応用例等)	気候変動や資材の高騰、人手不足など園芸生産を取り巻く環境は年々厳しさを増しています。私たちは花き産地・産業における課題を共有し、その解決を目指します。　遠縁種間における雑種胚の獲得やそれらの増殖に関わる技術は、ユリやスターチス以外の園芸作物にも応用可能です。また、作物の安定生産には、対象作物の生理・生態的特性の把握と、それに基づく環境制御が基本となります。この考え方は幅広い品目で共通すると考えています。　園芸産業の振興に資する技術開発、情報提供および人材育成に尽力します。お声掛けください。
SDGs

一覧に戻る