本学 大学院修士課程1年の前野奈緒子さん(指導教員:山口昭弘教授)が、ハスカップの果皮(搾汁残渣)を用いた「はすかっぷクルゼイワイン」を完成させました。

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◆2021.03.08 ハスカップの果皮(搾汁残渣)を用いたワインの製品化に成功 (大学院修士課程1年前野奈緒子さん)
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